Kage med orkidegren

Mine forældre skulle til det årlige fætter/kusinetræf, og ville gerne have en kage med til kaffen, det blev til denne lille sag.

Kagen bestod af tynde 5 lyse nøddebunde, 2 tynde lag hindbærtrøffel (med hvid chokolade) og 2 tynde lag nougatcreme.

Kagen var smurt op PSC og overtrukket med overtræksmarcipan, orkideerne var lavet af gumpaste, og resten af pynten var i fondant.

Først et billeder af hele kagen

Også et lille nærbillede af en af blomsten