Kvarkkage med jordbær

Min mand tabte en væddemål på arbejdet, og det betød at han skulle medbringe kage til dagen efter, hvilket så selvfølgelig betød, at JEG skulle lave kage, og HAN skulle medbringe ;)

Det skulle gå stærkt, så det blev til denne kage: Chokolade lagkagebunde, lagt sammen med kvarkcreme og friske danske jordbær, med bånd af marcipan. Pyntet med chokolade"spåner" og igen, friske danske jordbær. 

Den fik rigtige mange gode tilbagemeldinger :)

En af hans kollegaer, var så sød at sende mig dette billede: